菜品心得体会模板3篇
菜品心得体会模板3篇菜品心得体会模板 参观蔬菜大棚心得体会武山蔬菜生产经验学习体会灵台县蔬菜办张晓峰 一、参观学习目的 9月17日至22日，根据领导的安排，我们前往天水市武下面是小编为大家整理的菜品心得体会模板3篇,供大家参考。
篇一：菜品心得体会模板
蔬菜大棚心得体会 武山蔬菜生产经验学习体会 灵台县蔬菜办张晓峰一、参观学习目的
9 月 17 日至 22 日，根据领导的安排，我们前往天水市武山蔬菜生产基地进行参观学习。深入武山县城关镇清池村全国设施蔬菜标准化示范园、渭河流域 10 万亩标准化设施蔬菜产业园、大南河流域设施蔬菜基地，以及马力镇北顺村无公害蔬菜生产园区等地，进行现场学习。除认真学习具体经验外，还进入蔬菜大棚仔细观察，并对相关技术进行探讨。其目的为了解与我 盂 县自然条件类似的武山 苹 蔬菜生产情况，实地查 班 看目前露地蔬菜及设施 倾 蔬菜种植品种和生长情 活 况，更重要的是明白大 否 棚里面种的各种蔬菜农 贰 作物每个物候期的生长 极 特点、栽培管理技术以 异 及病虫害的防治措施。
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二、主要行程及学习地 制 点
19 日上午，我 践 们自行去洛门镇公路沿 念 线塑料大棚蔬菜基地参 占 观。19 日下午，由武 照 山蔬菜局安排行程，张 斌 顺林所长及黄录元高工 脸 带领前往洛门镇郭家庄 荧 基地查看大棚蒜苗生产 耙 情况，随后前往西梁山 梯 露地蔬菜及麦后复种蔬 俗 菜基地。
20 日上 讫 午，前往城关镇清池村 拆 查看大棚韭菜生产基地 杂 。
20 日下午，由 髓 张所长和刘技术员带领 公 前往马力镇北顺村无公 蚕 害蔬菜生产园区查看日 辅 光温室修建情况和蔬菜 淫 专业合作社建设情况。
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途中，张所长介绍 砒 了武山蔬菜产业发展情 雌 况及做法。黄录元讲解 涡 了武山蔬菜产业发展的 眠 特点，坚持多品种布局 谓 、精细化种植、无公害 整 生产的发展方向；品种 绕 多样化，结构多元化， 样 生态无害化，技术现代 颜 化。
三、武山基本情况 饿
自然条件适宜，产 唉 业历史悠久。武山位于 域 甘肃省东南部，地处渭 差 河上游，海拔在 134 胆 0 一 3120 米之间， 止 无霜期195 天，年均 荣 气温℃，日照 2363 潮 小时，降水量 500 毫 躺 米，渭河及其五大支流 御 径流量亿立方米，水、 涝 光、热和土壤资源充足 垛 ,蔬菜种植的自然资源 淘 得天独厚，历史传承源 腹 远流长，是“中国韭菜 阎 之乡”、全国绿色农业 原 示范县和首批设施蔬菜 直标准园创建县、全省无 哉 公害蔬菜生产示范县。
湖 二十世纪七、八十年代 姓 ,武山的菜农创造性地 限 发明了“三层彩色塑料 裕 大棚”、“多层棚膜覆 仿 盖”等新技术,受到了 涎 钱学森等科学家的高度 噪 评价。多年来,武山县 揪 按照“建基地、活流通 仲 、扶龙头、创品牌”的 野 发展思路,充分发挥县 晨 域土壤肥沃、水资源丰 晕 富、交通便利的自然资 暂 源优势,采取政府推动 挣 、园区带动、市场拉动 致 、服务联动和产业互动 烛 的“五动措施”，建成 唉 了滩歌黑池殿等八个标 额 准化示范基地，因地制 梦 宜推行日光温室、塑
料 脊 大棚、地膜覆盖、露地 酉 栽培、间作套种和复种 槽 蔬菜“六大模式”。蔬 优 菜已成为武山农民增加 汐 收入的重要经济来源之 笆一，蔬菜收入占到农民 阔 人均纯收入的 43%。
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品种类型齐全，品 眺 牌特色突出。蔬菜品牌 孪 的创建,增强了武山蔬 糯 菜的市场竞争能力。经 掌 过多年发展,目前已有 咋 韭菜、胡萝卜、甘蓝、 猿 西葫芦、番茄、莴笋、 视 洋葱、蒜苗、洋芋等 1 学 2 类蔬菜和蚕豆、芸豆 贾 、箭豆、扁豆、胡(转 烘 载于:海达范文网:参 凹 观蔬菜大棚心得体会) 夜 麻等 21 个产品被农业 诡 部认定为国家 A 级绿色 夸 食品和有机食品,认证 蹲 面积达到万亩。其中韭 锤 菜为全国首家认证,2 椰 005 年被命名为“中 赐 国韭菜之乡”。注册了 雨 周庄“盘龙”韭菜、马 蹄 力“红明”牌黄瓜、滩 帚 歌“黑池”牌蔬菜、洛 培 门“绿一方”蔬菜等 2 澄 0 个蔬菜商标。洛门蔬 编 菜批发市场日客流量高 蜘 峰期可达 10 万人次, 刮 日成交量 60 万公斤, 谚 年销量 10 余万吨,成 早 交额亿元,被农业部确 初 定为全国定点农产品批 像 发市场。实现蔬菜大市 舟 场与产地菜农的有机链 峙 接,形成了“万人种蔬 拳 菜、千人搞运销、百人 播 跑市场”的蔬菜营销格 腆 局,扩大了武山蔬菜的 闷 销售半径,带动了蔬菜 医 产业的发展。
群众 珠 种植热情高，生产技术 射 水平先进。武山蔬菜产 傈 业之所以能有今天的成 荧 绩，和群众的种植传统 脆 有很大关系，起步很早 卧 ，当地对蔬菜产业很重 叭 视并能创造性地开展工 体 作。最为直观的特点就 笺 是，面上有规模，即连 号 片开发；点上有
水平， 屿 即精耕细作。
管理 超 指导相当到位，科技应 袍 用范围广泛。武山县的 血 蔬菜产业之所以快速发 仍 展,科技发挥了强大的 竞 推动作用。清池村的大 祷 棚边上,安装的一盏看 哈 似普通的灯,成了蔬菜 蜕 的“科技卫士”,侵扰 脱 蔬菜生长的害虫被这盏 演 灯一扫而光。这就是科 几 技的力量。据介绍，武 指 山县充分发挥高科技示 现 范园区的试验示范带动 衣 作用,不断引进新技术 高 、新品种,并进行试验 困推广,以品种结构的调 阴 整优化和高新技术的组 悍 装配套,提高蔬菜生产 焦 的科技含量。先后推广 阵 了抗病虫良种、高温闷 瘴 棚、黄板诱杀害虫等无 藻 公害蔬菜生产新技术, 欣 配套了以色列自压滴灌 楔 、保温被、自动卷帘、 吟 反光膜、防虫网等设备 泳 。日光温室生态种植蔬 倘 菜新技术在武山县推广 姚 很成功。该技术是将植 扶 物秸秆、生活垃圾、杂 墟 草等填埋于蔬菜的两垄 栖 之间,利用植物秸秆、 牛 生活垃圾、杂草腐浊过 似 程中释放出的二氧化碳 信 来为蔬菜提供能量促进 珠 蔬菜生长,同时防止了 叼 土壤恶化、板结减轻了 雅 病虫害的发生,增强了 派 植物的光合作用,合成 矾 充分的葡萄糖、蛋白质 励 使得长成的蔬菜杆子粗 秀 、果子大、营养高、品 俐 质好、产量高、病害少 淮 。配方施肥、人工授粉 棒 、节水灌溉、多病联防 姻 及辣椒剪枝再生、西红 咒 柿压蔓再生等蔬菜栽培 瑰 先进技术得到了广泛推 雅 广。同时,制定了胡萝 找 卜、洋葱、韭菜、西红 成 柿、蒜苗、洋芋等蔬菜 不 的生产技术规程,建立 喜 了种植档案,推广以抗 簇 病品种、生物农药和保 愉 护天敌等
措施为主的综 执 合技术以及微生物农药 哲 和微生物肥料的开发应 味 用。
我们参观了大 微 棚，其中农作物分别为 龚 蒜苗、辣椒、西红柿， 呕 它们生长的都特别旺， 疥 这其中有个共性就是大 凶 棚最里面的植物长势弱 刺 于中间和最外面，原因 溅 是最里面温度偏低，光 孺 照不均匀。
四、武山分 蝎 类型高效模式 、日光温 觉 室高效模式：
1、 雷 秋黄瓜—春西红柿：黄 狄 瓜 8 月上旬育苗，9 月 斋 中旬定植，10 月中旬 咱 至 12 月下旬采收，西 绎 红柿 10 月中旬育苗， 熏 12 月下旬定植，翌年 皱 4 至 6 月份采收，两茬 宽 总产值12000 元， 糜 扣除生产性费用 300 同 0 元，亩纯收入 900 功 0 元。
2、西甜瓜 案 —春西红柿：西甜瓜 8 向 月上旬育苗，元旦前后 栈 上市，西红柿 11 月中 泳 旬育苗，翌年 2 月上旬 盒 定植，4 月下旬至 6 月 亦 底采收，两茬亩产值 1 或 9000 元，扣除生产 厚 性费用 4000 元，亩 炎 纯收入 15000 元。
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3、秋西红柿—春 莉 架豆：西红柿 7 月上旬 校 育苗，9 月上旬定植， 绿 11 月下旬至 2 月中旬 耻 采收，春架豆于元月底 姓 播种，4 月中旬开始采 敦 收至 8 月底，两茬亩产 锦 值 12000 元，扣除 俞 生产性费用 3000 元 先 ，亩纯收入 9000 元 乔 。
嫁接黄瓜—大茬 巾 ：8 月上旬育苗，9 月 衷 上旬嫁接，10 月上旬 桐 定植，12 月至翌年 6 瓷 月份上市，采收期 18 誊 0 天以上，
亩产值 15 减 000 元，扣除生产性 铀 费用 4000 元，亩纯 文 收入11000 元。
、 磨 普通塑料大棚高效模式 炎
1、韭菜套甘蓝：
与 韭菜于 11 月份扣棚， 靶 元—3 月份上市，一般 值 割 3—4 刀，甘蓝 11 姜 月份育苗，元月份定植 退 ，4 月份收获，平均亩 刊 产值 6000 元，亩纯 衅 收入 4500 元。
锤 2、菜瓜—蒜苗：菜瓜 芽 于元月上旬育苗，2 月 架 中旬定植，4—6 月份 涵 采收上市，蒜苗于 7 月 瓜 份催芽播种，10—1 蛔 1 月份上市，平均亩产 唬 值 9000 元，扣除生 掩 产性费用 4000 元， 韵 亩纯收入 5000 元。
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3、春笋—蒜苗：
燥 春笋于元月份播种，4 腐 月下旬至 5 月上旬采收 恳 ，蒜苗于 6 月份播种， 叉 9—10 月份采收，亩 著 产值6300 元，扣除 亿 生产性费用 2150 元 邢 ，亩纯收入 4150 元 弓 。
4、西红柿—蒜 素 苗：西红柿于 12 月份 蕴 育苗，2 月份定值，5 些 —6 月份采收，蒜苗于 拭 7 月份催芽播种，10 汇 —12 月份采收，平均 盅 亩产值 11800 元， 悬 扣除生产性费用 420 辛 0 元；亩纯收入760 酉 0 元。
5、水萝卜 鼎 —辣椒：水萝卜于 11 碘 月份播种，翌年 2 月份 债 采收，辣椒于 11 月份 萧 扣棚育苗，3 月份定值 效 ，5—9 月份采收，平 愈 均亩产值 8300 元， 铣 扣除生产性费用 150 沼 0 元，亩纯收入 680 阅 0 元。
、露天菜粮互补 殆 型高效模式
1、地 迟 膜洋芋—蒜苗：地膜洋 廖 芋于 2 月底至 3 月份播 传 种，6 月份上市，蒜苗 猜 于 7 月份播种，10— 弱 11 月份采收，亩产值 懂 5200 元，扣除生产 魄 性费用 2200 元，亩 粗 纯收入 3000 元。
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2、小麦—蒜苗：小 队 麦于 10 月份播种，翌 淘 年 7 月份收割，蒜苗于 形 7 月份播种，10 月份 倚 采收，平均亩产值 44 胎 00 元，扣除生产性费 樟 用 1700 元，亩纯收 隅 入 2700 元。
3 塑 、油菜—架豆：油菜于 卡 8 月下旬播种，翌年 6 锌 月份收获，架豆于 6 月 讽 份播种，8 月中旬至 9 行 月下旬收获，平均亩产 鞘 值 2100 元，扣除生 度 产性费用 600 元，亩 讶 纯收入 1500 元。
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4、小麦—菜瓜：小 姨 麦于 9 月底至 10 月上 宫 旬播种，翌年 7 月份收 乙 割，菜瓜于 7 月中旬播 轰 种，8 月下旬采收，至 陶 9月底结束，平均亩产 逗 值 1590 元，扣除生 殉 产性费用 400 元，亩 严 纯收入 1190 元。
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5、洋葱—玉米：洋 演 葱于 8 月底播种，翌年 振 7 月份采收，玉米于 4 历 月份中下旬洋葱定苗后 易 播种，9 月底收获，平 喊 均亩产值 2970 元， 洱 扣除生产性费用 600 在 元，亩纯收入 2370 戌 元。
6、油菜—菜 杯 花：油菜 8 月下旬播种 心 ，第二年 6 月上旬收获 泉 ，秋菜花 6 月育苗，7 漾 月中旬定植，9 月底收 咱 获，平均亩产值 219 雅 0 元，扣除生产性费用 羌 300 元，亩纯收入 1 米 890元。
五、学习思 所 考及体会
通过这次 建 活动我的体会如下：武 睁 山县是全国绿色农业
示 堑 范县，
2012 年 矾 吴忠市优秀农村实用人 轴 才赴山东省寿光 培训心 详 得体会------李 睛 树禄
为学习借鉴先 愈 进地区发展现代农业的 玩 先进经验 6 月 11日至 积 20 日，市人力资源和 煮 社会保障局组织各市县 癣 种养殖大户和有关同志 勋 一行 46 人针对我市设 律 施农业建设发展中面临 氢的问题，赴山东寿光培 舀 训学习设施农业大棚建 堰 设生产、果蔬营销等先 写 进经验。培训期间，实 勇 地参观了寿光市蔬菜高 毅科技示范园、山东省农 章 产品标准化加工企业— 千 —洛城特菜、中国韭菜 毕 之乡——文家街道万亩 克 韭菜基地、山东省农业 伟 产业化重点龙头企业— 喘 —中国寿光农产品物流 惭 园、大棚蔬菜发祥地— 呀 —三元朱村、寿光市大 脚 棚蔬菜示范基地一边倒 唤 果树技术研究所等，培 粤 训学习中，大家针对问 蜜 题解疑惑，联系实际寻 塔 不足，进一步解放了思 菜 想，开阔了视野，理清 浆 了思路，增强了加快建 政 设现代农业园区的信心 末 和决心。
寿光市是 朋 我国著名的蔬菜之乡、 蝶 全国冬暖式蔬菜大棚的 洱 发源地和全国最大的蔬 志 菜生产基地。近年来， 摸 寿光市通过不断调整优 岗 化农业产业结构，全面 佯 推进农业产业化、标准 夯 化、国际化进程，促进 从 了全市农业农村经济和 抚 快速发展，目前全市蔬 鸦 菜面积发展到 80 万亩 到 ，农户基本实现了区域 淤 化布局、规模化经营、 掖 专业化生产。
自 2 寻 000 年以来已连续成 吨 功举办了 13 届“菜博 叉 会”，党
和国家领导人 泄 胡锦涛、江泽民、吴邦 供 国、贾庆林等先后亲临 饶 视察，并-1-
给 煮 予高度评价。“国际蔬 迁 菜博览会”以“绿色、 贼 科技、创新、发展”为 蝗 主题，集中展示现代农 艺 业尤其是蔬菜及相关领 伐 域的新品种、新技术、 参 新成果。主展区总面积 酸 35 万平方米，展室面 慨 积万平方米，设 8 个展 亭 馆、4 个规模化蔬菜种 正植厅，展览展示蔬菜、 纫 瓜果、花卉品种 200 套 0 多个，从不同侧面展 述 现寿光农业科技园区发 实 展水平。
通过考察 悬 ，大家在开拓视野、针 跃 对实际解决问题的同时 娠 ，也深刻感受到了我们 茵 农业发展的差距，寿光 客 市发展现代农业取得的 端 成绩和经验值得深思和 纹 借鉴。我县设施农业基 嘿 地建设刚刚起步，发展 仙 空间很大，要做的工作 陵 还很多。
建设新品 寨 种试验示范基地。建设 首 盐池果蔬新品种试验示 试 范基地，专职做好国内 奶 外新品种、新技术的试 妹 验、示范和推广工作， 妇 降低农户引种风险，提 驹 高农民应用新品种、新 喂 技术的积极性。加强与 肇 寿光职业技术学院等农 瞎 业科研院所联系，把一 权 些前沿的科研成果在基 博 地转化推广，把基地建 荚 成新品种、新技术、新 峰 模式组装配套的设施农 寅 业精品工程。同时，积 丹 极积累新的种植模式和 佃 管理经验，为品种、技 婶 术的进一步更新、推...
篇二：菜品心得体会模板
心得体会范文 6 6 篇——WORD 文档，下载后可编辑修改——
#做菜心得体会 1#
各位领导同事大家好;我在_-x 酒店的学习中，在_X 老师的讲课中，还有_-x 在和同事那里的学习中，在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得，很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。
经常和一些厨师朋友在一起闲聊，很多厨师报怨：哎!现在这厨师一行真难做，还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。
第一，首先我们厨师适应市场经济的.发展，认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自身专业知识、专业技能，补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励，失败着买单。
第二，我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自身的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自身认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自身，应经常参加各种专业技能培训学习。
第三，说一说厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且尤其讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威看，才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作，在酒店工作故意浪费，甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为，只因他们目光短浅，而断了自身的路。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四，学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自身的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。现在具我所知，有很多厨师转业，究其原因呢?我以为他没有恒劲，吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往，厨师这行业真可谓学无止境，活到老学到老。
第五，厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问：“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大，首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系，这不是说给老板或经理送礼套近乎，而是应和领导勤沟通，相互交流信息与想法，相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片，了解下面人的想法，
向下属传达领导指意，不要以命令式口气对待下属。带___要以身作则，为人师表，努力学习专业知识，在下属中树立自身的威看，要言而有信，不要刻薄对待___与同事。经常以谈心形式和下属或___们谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。
总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自身博学多才并不断进步自身的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自身在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越。
#做菜心得体会 2#
有人说父亲是山，母亲是水，我总觉得不确切。父母亲，不单单只是山或者是水，他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们，现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担，总比什么都不做的好。
其实，帮助父母做事，只是讲孝的一种方式，更重要的是要有体会，不能只做不思，也不能只思不做。父母养我们，我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩，体会到爸爸妈妈的苦衷，不让他们为我们担心。然后要行动起来，为他们做事，小到家务事，大到父母老时做到老有所养。因为，他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下，父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!
白云在蔚蓝的天空中飘荡，细绘着那一幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，
那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
从婴儿的“哇哇”坠地到哺育他长大成人，父母们花去了多少的心血与汗水，编织了多少个日日夜夜。从上小学到初中，乃至大学，又有多少父母为自己的儿女呕心沥血，默默奉献着光和热，燃烧着自己，点亮着他人。平时，你可以不承认自己的父母，甚至你们之间的关系可以是一种十分极端的状况。但是在生命诞生的那一刻，已经把父母和你牢牢的缠在一起，而且你心里很清楚，无论发生什么情况，他们就是你的父母。在自己家做家务的时候，最应注意的是：自觉与真实。尽孝，不是别人让你，而是你让自己去做。真实，就是发自内心的感谢，没有任何虚假的东西。俗话说“滴水之恩，当涌泉相报。”更何况父母，亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”，而是一片汪洋大海。你是否有在他们生日时递上一张卡片，在父母劳累后上一杯暖茶，在他们失落时奉上一番问候与安慰他们往往为我们倾注了心血、精力，而我们又何曾记得他们的生日，体会他们的劳累，又是否察觉到那一缕缕银发，那一丝丝皱纹开始一天一天多了起来。感恩需要你用心去体会，用行动去报答。所以，我打算以后尽量在爸爸妈妈上班的时候，在家打扫卫生，叠被子，条理地安排时间，总起来说，我还要继续做下去，继续帮助爸爸妈妈做些家务，分担一下她们平日工作的劳苦。星期六，我早早的醒了。躺在床上，回忆着老师说的话“回家以后，一定要帮父母做家务事，报答父母平时为我们做的`事。”我继续回忆母亲为我做的每一件事。都是那么辛苦。
我想了想，妈妈平时又要上班，下午回来做家务，还要为我辅导，多么辛苦啊。我一定要帮她做一件事，让妈妈周末好好休息一下。
我想，我还是先把卫生打扫干净吧。便高高兴兴来到洗手间，拿拖把在水里打湿，等水少点儿了，我拿着拖把来到书房，看见爸爸在玩儿电脑，心里十分想玩，可又一想，一定要让妈妈周末休息一下，就努力不让自己看电脑，只在一旁拖地，可有禁不住去看，我急急忙忙拖好书房，逃命一般的出来了。
接下来我来到妈妈的房间，为了让妈妈的房间非常干净，我特地在拖把上放了洗衣粉，在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。出了一身大汗，终于拖完了。我一看地板是花的，高兴劲一下就消失得无影无踪，十分灰心。时间一分一秒的过去了，我想了许久又开始拖了，这次我聪明点儿了，顺着地板的纹路细细的慢慢拖，拖了没多久，豆大的汗珠从脑门上流下，可我一点也没觉的累，反而觉得开心，我稍作休息又开始拖了，过了没多久我把妈妈的房间拖完了。
我看着闪闪发光，一尘不染的地板，十分开心，我突然看见有香水的瓶子，于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下，房间里顿时香气四溢。我心想，妈妈看见自己的房间是那么干净，那样清香，心情也会十分好吧。
妈妈下班回来，进屋一看，本来一脸的疲惫，现在全没了，变得就像天使一样春风满面。原来妈妈的心也容易被儿子的一小点儿的“成就”满足的。“可怜天下父母心啊。”我这作儿子的心里乐开了花。
父母的爱是伟大的，他们一直在为了我们操劳。以前是我们小，还不懂的孝敬父母，可现在。我们应该去孝敬父母，报答为我们所做的一切。哎。我这才发现帮妈妈做事的感觉真好啊。
#做菜心得体会 3#
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿!
记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
#做菜心得体会 4#
世界上许多事情都很巧。我们小队的队员除了学习优秀、热爱体育之外还都喜欢自己动手做菜。今天下午，在我家里举办的据诗做菜的小队会有意思极了。
这次做菜就以刚学的第二十五课《绝句》为题。《绝句》是唐代大诗人杜甫的名篇：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”短短的四行诗不仅描绘了动人的景色，而且融进了诗人丰富的感情。每行诗句都是一幅优美的图画。
我们做菜要求按诗的意境，每人做四盘，每盘是一句诗。原料只发两个鸡蛋和几根韭菜。小队长提了要求之后，大家立刻忙开了。有的煮鸡蛋，有的择韭菜，也有的在静静思考。平时好动的王允昭这会儿可认真啦，两只又厚又大的手轻轻地剥着蛋皮，生怕碰破了蛋白。几位平时爱说笑的姑娘也一言不发地忙自己的活儿。小队长最忙，她除了做自己的那一份儿还不时地照顾别人。
没等所有的人都做完，评论就开始了。“两个黄鸣翠柳”，要数费树做得最好。你看!那被切成两块的鸡蛋黄伏在韭菜叶做成的柳条上，活象两只小黄耐在柳枝上欢快地歌唱。王允的“一行白鹭上青天”更精采了。蛋白制成的白鹭由大到小排成一行，淡蓝色的`盘子恰似一片青天。真不知她怎么切的，那一只只可爱的白鹭伸着长颈，翅膀好象在上下翻飞。
王志宇的“窗含西岭千秋雪”引起了争论。有的说：这韭莱叶做西岭有些不妥。覆盖千秋雪的西岭怎么会是绿色的呢?也有的说：“窗含西岭”这一含字就证明景色遥远，这山做得似乎太大了。王志宇红
着脸低下了头。我们的小队长赶忙说：这山上的雪可真够白的。我仔细一看，那雪原来是蛋白切成的小碎片，满满洒了一盘子。真有点大雪压青山的意思。
“这道菜怎么只是一碗白汤啊!”闻惠立赶忙站起来说：“这是我做的。”说着，她把准备好的两个半圆蛋壳放进汤里。然后，学着乘务员的口气说：“万里船将沿眠江、穿三峡、直抵东吴。”多么丰富的想象力，一下子得到全体同学的喝采。
会餐开始了，同学们真舍不得下筷子。
#做菜心得体会 5#
说到吃，我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次，菜一出锅，我迫不及待地夹了一口放在嘴里：“哇!”太好吃了，感觉比妈妈和姥姥做的还要美味，那可是我第一次做菜。菜虽然好吃，但是做起来却不那么容易，直到现在想起来我还心有余悸。
那一天在妈妈的指导下，我先准备好食材：西红柿、鸡蛋、大葱，准备好调料：花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿，可西红柿却不听话，我拿着刀颤颤巍巍的切，生怕切到我的手指头。切完西红柿，我拿起了一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，蛋壳裂开了，蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
一切准备就绪，下一步就是炒菜了，我点着了火，蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来，吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油，过了一会儿油热了，油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，鸡蛋马上膨胀起来，锅里噼里啪啦的响起来，我一手捂
紧耳朵，一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下，生怕油点溅到我的身上。最后，我将西红柿倒进锅中，放入适量的盐，又放上了少许白糖，翻炒均匀，撒上一些翠绿的葱花作为点缀，美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦!
手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。
#做菜心得体会 6#
今天是星期六，我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧，一个炒萝卜丝，一个炒鸡蛋。
于是，我先洗好萝卜，把它切成丝，再切姜丝和葱花。我不会切，切的有粗有细，妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油，打开火，油烧热了，我先把姜丝和葱花放到锅里，再把萝卜丝放进去，然后添佐料，进行了多次翻炒，菜熟了，装进盘里，这道菜就做好了。
炒鸡蛋的时候，我先拿 5 个鸡蛋，打到碗里，放上盐，用筷子打成糊，还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里，翻炒几次，金黄金黄的炒鸡蛋就出锅了。
就这样我的两个菜都炒好了，妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的话，吃着自己亲手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。
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篇三：菜品心得体会模板
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